お店で受け取る
（送料無料）
配送する
納期目安：
10月16日頃のお届け予定です。
決済方法が、クレジット、代金引換の場合に限ります。その他の決済方法の場合はこちらをご確認ください。
※土・日・祝日の注文の場合や在庫状況によって、商品のお届けにお時間をいただく場合がございます。
國行本焼柳刃包丁別誂刃渡り28cm波紋両面です。の詳細情報
國行の本焼 柳刃包丁です。
刃渡りは約28cmです。
鋼材は不明です。
全鋼製です。
柄は黒水牛八角柄です。
片刃です。
國行と言えば玄海正国の手掛けた不動國行ブランドです。
水焼の独特の波紋（表と裏）が綺麗です。
玄海正国（向 米雄 氏）は昨年9月にお亡くなりになりました。
遺作と言うことになるのでしょうか。
水焼なので波紋は薄いです。
鏡面化をしましたが、最終のコンパウンドの目が細かいと波紋が薄いので消えます。
今回は、細かい目の後に粗目のコンパウンドで磨くと波紋が出てきました。
通常は細かい目のコンパウンドで金属表面の曇りを取って行くのですが、今回は途中でSTOPしました。
柳刃と言いながら、細身の蛸引や河豚引き包丁の用途で超スリムな形状となっているのではないかと思われます。
古いもので錆跡や傷跡がありましたので修復しましたが鏡面化や波紋の関係で細かな傷跡が少し残っています。
癖研ぎで刃元にかけて鈍角ぎみです。
気にならなければお薦め致します。
殆ど出ない國行の本焼をこんな値段で出品して良いのか、わかりませんが宜しければ入手願います。
プロやコレクター・一般の方にもお薦めです。
砥石は北山8000番とシャプトン30000番、天然砥石で仕上げてあります。
大変良く切れる状態ですので、直ぐに使用できます。
●サイズ：刃渡り約280mm
●刃厚み：刃元の一番厚い場所で約2.7mm
●外寸435mm
●重量91g
#包丁 #柳刃 #國之 #28cm #本焼
刃渡りは約28cmです。
鋼材は不明です。
全鋼製です。
柄は黒水牛八角柄です。
片刃です。
國行と言えば玄海正国の手掛けた不動國行ブランドです。
水焼の独特の波紋（表と裏）が綺麗です。
玄海正国（向 米雄 氏）は昨年9月にお亡くなりになりました。
遺作と言うことになるのでしょうか。
水焼なので波紋は薄いです。
鏡面化をしましたが、最終のコンパウンドの目が細かいと波紋が薄いので消えます。
今回は、細かい目の後に粗目のコンパウンドで磨くと波紋が出てきました。
通常は細かい目のコンパウンドで金属表面の曇りを取って行くのですが、今回は途中でSTOPしました。
柳刃と言いながら、細身の蛸引や河豚引き包丁の用途で超スリムな形状となっているのではないかと思われます。
古いもので錆跡や傷跡がありましたので修復しましたが鏡面化や波紋の関係で細かな傷跡が少し残っています。
癖研ぎで刃元にかけて鈍角ぎみです。
気にならなければお薦め致します。
殆ど出ない國行の本焼をこんな値段で出品して良いのか、わかりませんが宜しければ入手願います。
プロやコレクター・一般の方にもお薦めです。
砥石は北山8000番とシャプトン30000番、天然砥石で仕上げてあります。
大変良く切れる状態ですので、直ぐに使用できます。
●サイズ：刃渡り約280mm
●刃厚み：刃元の一番厚い場所で約2.7mm
●外寸435mm
●重量91g
#包丁 #柳刃 #國之 #28cm #本焼
| カテゴリー | キッチン・日用品・その他>キッチン・食器>調理器具>包丁・ナイフ>柳刃包丁 |
| 商品の状態 | やや傷や汚れあり,目につく傷や汚れがある |
| 配送料の負担 | 送料込み(出品者負担) |
| 配送の方法 | 未定 |
| 発送元の地域 | 富山県 |
| 発送までの日数 | 1~2日で発送 |
ベストセラーランキングです
この商品を見た人はこんな商品も見ています
-
マイストア在庫： 146税込8555円 -
マイストア在庫： 113税込21070円 -
マイストア在庫： 441税込24888円 -
マイストア在庫： 102税込16086円 -
マイストア在庫： 323税込29225円
近くの売り場の商品
カスタマーレビュー
オススメ度 4.8点
現在、131件のレビューが投稿されています。